こんにちは。

株式会社ライフケア　グループホームまゆ篠ノ井です。

先日、職員が大根をたくさん持ってきたので・・・

皮むきを手伝って頂き、

普段あまり包丁を使わない男性利用者の方に上手に切って頂きました。

一晩漬けて美味しい漬け物が出来ました。

既製品も美味しいですが手作りは一味違いますね。