こんにちは!
株式会社ライフケアまゆ更科です。
ちょっとお買い物に出てみると
さつまいもだったり、リンゴのお菓子や食べ物が売っている、
「食欲の秋」ですね~!(^^)!
先日まゆ更科では、おやつにお菓子を作ったという話題を載せましたが
また新たに「食」に関する一コマがありましたので早速投稿したいと思います!
<おはぎ作り>
お彼岸のお中日ということで、お昼におはぎを作りました!
更科のお母さん的存在のお客様S様。
おはぎ作りもやはりお手の物(*´ω`*)
このおはぎは、普通のお米:もち米 5:5の割合で配合されているとのことです。
完成間際のおはぎたち。
こうやって盛り付けてあると、高級な和菓子屋のおはぎと言っても過言ではないです♪
お味はもちろん、、、!
書くまでもなく、「美味しかった!」とのことでした。
<たまには、デザートでも。。。!>
更科の3時のおやつはだいたい、チョコレートかおせんべいか。。。
いつも「お菓子」が多いです。
でも今日のおやつは「杏仁豆腐」!
食料庫にたくさんのパインが!(24枚)
今日はお客様にこちらを切っていただき
杏仁豆腐に入れることにしました♪
大きいボウルいっぱいの杏仁豆腐になりました!
今日は21人前の杏仁豆腐でした。(笑)
すごい量です!(笑)
盛り付け中。。。♪
お客様「集中していると首が痛くなってきて・・・」
とおっしゃっていましたが、しっかり盛り付けて下さり、
途中疲れたとのことだったので、交代して最後まで盛り付けました。
食欲の秋。。。!
美味しいものをまだまだ食べて
元気に毎日過ごしましょうね(^_^)/