こんにちは、株式会社ライフケア 七瀬の杜です。
新年明けてあっという間に日々が過ぎておりますが、
七瀬の杜では楽しい行事が続いています。
まずは11日。
鏡開きということで、おやつにおしるこをふるまいました。
甘くておいしいおしるこは皆さんに大好評。
中身はお餅とさつまいも団子でみなさん召しあがれるように工夫しました。
そして13日。
なんと蕎麦打ちの実演に、蕎麦打ち職人さんが来てくださいました。
職人さんの鮮やかな手さばきに皆さん興味津々。
目の前で打ってくださった蕎麦をその場で茹でてお昼ごはんに。
打ちたて、茹でたてのお蕎麦ば美味しさもまた格別でした!
この冬は例年より暖かな日が続いていましたが、寒に入り、
いよいよ本格的な寒さの予報が出ています。
利用者様・職員ともども体調管理に留意してすごしてゆきたいと思います。