こんにちは、株式会社ライフケア【七瀬の杜】です。
美味しいもの好き、楽しいこと好きの七瀬の杜です。
今回初のイベント、「居酒屋 杜蔵(とくら)」開店いたしました!
「お酒の飲める利用者さんを居酒屋へお連れしたい。」
そんな職員の思いから、このイベントが始まりました。
かといって大勢の皆さんを外の居酒屋へお連れするのはなかなか…
「じゃあ、ここに居酒屋を作っちゃえばいいんじゃない?!」
という訳で、作っちゃいました。大衆酒場。名前は「杜蔵(とくら)」
何日か前から利用者の皆さんに楽しみにしていただけるよう、ご招待状をお配りしました。
そして迎えた当日。大きなランプシェードと温かみのある照明で入口から雰囲気満点。
のれんやお品書き、なかなか本格的です。
店員さんのコスチュームも大衆酒場っぽく。きれいどころががんばってくれました!
メニューの肉じゃが、ポテトサラダ、酢の物は実は利用者さんが仕込んだんですよ(笑)
からあげや出し巻き卵は厨房さんにご協力いただきました。
厨房のみなさん、いつもありがとうございます。
焼きおにぎりは目の前で焼いて出す演出で。
先日のSeritaカフェでお越しいただいた芹田地区自治会の皆さん、そして利用者さんのご家族の方がいらしてくださり、盛り上げてくださいました。
皆さんお酒もすすんで楽しい時間があっというまに過ぎました。
ご来店ありがとうございました、またの開店をお楽しみに!