こんにちは、株式会社ライフケア【七瀬の杜】です。
毎年この時期になると、七瀬の杜では恒例で芋煮会を行います。
今年はちょっと趣向を変えてみました。
同じ芋煮でもじゃが芋を煮ましょう、というわけで
「カレーパーティ」となりました!
材料の仕込みは皆さんでやりました。
玉ねぎ係
じゃが芋係
かぼちゃ係
りんご係
そうそう、りんごはすりおろして。
じっくり煮込んで
美味しいカレーのできあがり!
キャベツと塩昆布の浅漬けを添えてみました。
美味しいね、と何度もお代わりする方も。
最後になりましたが利用者さんのご家族のご厚意で、
キャベツやじゃが芋、玉ねぎ、かぼちゃなど材料の提供をいただきました。
ありがとうございました。