今週は明石焼きを作りました。

ソースをかけたたこ焼きも作る予定でしたが、

皆さんにはダシで食べる明石焼きの方が好評でしたので、

明石焼きをたくさん作りました♪

ネギや紅ショウガなど、具材をみじん切りにし…

卵を割って…

生地に混ぜます。

男性も大活躍です！

生地を流して…

くるっと返して…

ダシをかけてできあがり