今週はおやつ作り週間です♪ 今回は皆さんが大好きなあんこを使ったおやつで、「八つ橋」を作っています☆
八つ橋といえば京都が有名ですが、七瀬の八つ橋の味も負けてませんよ♪
白玉粉やホットケーキミックス、みりんやサラダ油、忘れてはいけないシナモンも入ります
ホットプレートで生地を焼きます。
薄く焼くのが難しいんです 破れてもご愛嬌ということで
丸く焼けた生地を四角に整えます。
包丁を持つと、みなさん真剣な表情です
あんこを生地に挟んだら完成です
食べ終わっても、「まだ食べれるよ~~」ですって
シナモンの香りが良く、美味しく出来ましたね
塩気のある煎餅も添えて・・・八つ橋といえば三角ですよね