今週はおやつ作り週間で、「クリスマスショコラケーキ」を皆さんと一緒に作っています♪

 

またまた厨房さんの大きなオーブンをお借りして、毎日ケーキを焼いています！！今日も美味しく出来るでしょうか＾＾

 

 

メレンゲ作りはハンドミキサーを使います。

 

 

男性の手も借りましてしっかり泡立てます。ここ重要です

 

 

溶かしたバターとチョコレートに生クリームも入れるんです

 

 

「おいしくな～れ、おいしくな～れ・・・」思わず立ち上がってかき混ぜてくれました

 

 

バターも切って頂きました

 

 

焼いたケーキに飾り付けをしました。

 

 

生クリーム、チェリー、たけのこの里・・・全部乗せたら完成です

 

 

じゃ～んクリスマスショコラケーキです

 

 

 

 

紅茶と一緒にいただきました

 

 

「ごちそう様でした」

 

 

デイ七瀬にもサンタが来ました

 

 

あら！ここにも可愛いサンタが・・・

 

 

写真を見てカンドーされています

 

 

職員よりメリークリスマス　　来年も幸せな一年でありますように・・・