11月も半ばを過ぎ寒さが増してきました。
温かいものが食べたい時期になりましたので、今週は三色ニョッキが入ったクリームシチューを作っています^^
まずはニョッキ作りから。 茹でたジャガイモを潰して小麦粉と混ぜます
よくこねます。 男性の力に頼りました
ほうれん草とにんじんを刻んで混ぜて、三色のニョッキを作ります
みんなで丸めます。 わいわいとこれが楽しいんです
厨房さんにお借りした大きな鍋で茹でます。
シチューも美味しく作ります
よ~~くかき混ぜたら出来上がり
みんなで作ったシチューは美味しいですね
体が温まりますね
「三色ニョッキ入りクリームシチュー」です