今週はヘルシーなおやつを作っています。

れんこんと長芋をフードプロセッサーにかけ、片栗粉を入れて熱を加えると、お餅のような食感になるんです

れんこんのシャキシャキ感と長芋のふわっとした軟らかい食感がまたいい

お醤油をかけて、こんがりと焼いて頂きます

　　　レンコンは剥きずらいですが、上手に剥いてくださいました。

　フードプロセッサーを使ってもらいました。「昔はこんな器械無かった・・・」

　　　　　よ～～く混ぜましょうね

　　お煎餅、お煎餅焼けたかな～　　　こんがり焼けて美味しそう

　　　完成しました～

　　　あ～～ん。ぱくっ

　　　　　　　　美味しく頂きました