今日は今年最後の営業日でした。
午後はのんびり「くるみ味噌の白玉だんご」を作り、頂きました。軟らかい白玉だんごにくるみ味噌をかけて、美味しかったです。
まずは白玉粉と絹ごし豆腐をよく混ぜます。
くるみ味噌の味付け。これ重要です!
完成! 出来ました。
今年一年デイサービスセンター七瀬では、春は松代城址へ秋は善光寺への外出、第一興商さんにはカラオケマシーンを頂き夏祭りを盛り上げて頂きました。又、敬老会には大勢のボランティアさんにお越し頂き、沢山の方との出会いもありました。
来年は午年。馬の親子のように皆様と仲良く、色々な事にチャレンジし、駆け抜けて行きたいと思います。
今年一年、大変お世話になりました。
来年は1月4日から営業致しますのでよろしくお願い致します。
皆様、よいお年をお迎え下さい。