今週はゲームで使用する山菜を作っていただいていますが、昨日は本物のふきのとうを厨房の方から頂いたので、朝から下ごしらえをし、天ぷらで皆さんに味わって頂きました。

ちょっと苦味があるのがいいんですよね～。春を感じて頂けたかな（＊＾＿＾＊）