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じゃが芋餅

今週はおやつ作り週間なので、私達の畑で作ったじゃが芋を使って、「じゃが芋餅」のおやつを作っています。チーズ、コーン、ベーコンを入れて栄養もあり、片栗粉を入れてモチモチとした食感になります。自分達で作ったじゃが芋は何と言っても新鮮でもっちもち・・・美味しく頂きました。

 

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            ピーラーでのじゃが芋の皮むきは難しいようです。

 

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           ベーコンを切ってます。細かく切るのは難しいですね。

 

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              ここ重要! じゃが芋を潰してます。

 

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                     潰して潰して・・・

 

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           皆さん、手つきがいいんです。協力して混ぜて頂きました。

 

 

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         こんがり焼いたら、かんせ~~~い。美味しそうですよね。

 

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             ご馳走様でした。   いい笑顔