今週はおやつ作り週間です。今回は、「柚子味噌せんべい」と「黒糖寒天」を作っています。せんべいはほんのり柚子の香りがし、生クリームをかけた黒糖のゼリーは味が濃いですが、さっぱりした甘さで毎日美味しく頂いています。



 

三日目の今日はちょっと趣向を凝らし、せんべいにあんこと生クリームを挟み、生ドラ焼きを作ってみました。もちろん美味しく出来上がりましたよ。