ゴボウのささがき…
私(職員)苦手なんですよ…ハイ…。

そんなこんなでベテランさんにお手伝い頂きました！
やっぱり手さばきが違いますね〜！
熟練のわざとはこう言うことをいうのでしょうか！
若僧にはこうはできません(´._.｀)
いつもありがとうございます！！！