9月18日　昼食　銀だら西京焼き弁当　〈長野市・須坂市・千曲市で高齢者配食サービスをご検討の皆様へ〉

2023.09.11

９月のご馳走の日のお食事は、敬老の日に合わせ、「銀だら西京焼き弁当」をご用意しました。

銀だらは、白身魚の中でも特に脂のりの良さと甘みに特徴があります。

魚の旨味を引き立たせるように、相性の良い西京味噌にじっくりと漬け込みました。

西京味噌の塩味と銀だらの脂の甘味を味わえる一品です。