5月17日　昼食　静岡県焼津産メカジキ生姜煮弁当　〈長野市・須坂市・千曲市で高齢者配食サービスをご検討の皆様へ〉

2023.05.12

5月のご馳走の日のお食事は「静岡県焼津産メカジキ生姜煮弁当」をご用意しました。

静岡県焼津産メカジキを使用した、和風の魚料理です。

上質な脂を含むしっとりとやわらかな肉質のメカジキを、

砂糖・醤油・みりんで味付けし、生姜をきかせた風味豊かな味わいに仕立てました。