今週はおやつ作り週間です。今月は利用者様に大人気のおやつの、「にらせんべい」です。たっぷりにらを入れ、長いもを入れることでふっくら仕上げ、美味しく出来ました。

今日は職員が持参したこごみを天ぷらにし、皆さんで頂きました。カラッと揚げ、塩を付けて頂くこごみは春の味がしました。